第173章 清清美食一条街正式开张1 (第3/4页)

退几步“嘿嘿嘿，还行还行。”

    这方面比较是房掌柜和白掌柜懂点，两人商量后就选择了黄油脆皮烤鸡。

    姜清清点点头“有没有准备好的三黄鸡?”

    房掌柜忙道“有，昨天清理好的三黄鸡。”房掌柜拿了过来。

    姜清清把准备的三黄鸡先用盐水浸泡，“这种黄油脆皮烤鸡必须是三黄鸡，大小适中，用盐水泡一下，不能少于半个时辰。”

    白掌柜和房掌柜连忙拿出本本记录下来。

    狄昭阻止着“这个不用着急，你们确定跟着东家了吧？”

    五人连连点头“确定确定！”

    狄昭掏出一张纸“那就行，这个是合约，跟着我们东家要签一张这个，你们看看吧。”几人连忙拿起看。

    姜毅解释着“就是怕你们学会了，出卖我们东家，所以签订合约，十年，这十年如果把这些方子卖出去，或者单开店铺，必须要赔偿一千两文银。

    好好干，会有奖励，除了工钱每个月五两外，逢年过节都有东西拿，年底生意好，还给你们分红。”

    几个掌柜内心激动啊，每个月五两，不少了，逢年过节有东西拿，年底还有分红，他们这些人开这个店铺，每个月都还要往里添点，家里都快闹的妻离子散了……

    姜清清在后面加一句“放心，后期每年都会涨工钱的。”

    “东家，我签！”白掌柜第一个签。

    房掌柜也跟着签，钱掌柜他们立即也全部签完合约。

    狄昭把五张合约收好，递给了姜清清，她