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部包进去，避免发丝掉进菜里。这位厨娘胖乎乎的，面善得像你从未搭过话的邻居，因此当她一路说着“借过”穿越围观的人群，没有多少人注意到她的靠近，更别提为她的经过做出什么过激反应。她靠近异种的摊位时，还有人好心地想叫住她来着。

    厨娘在人们吃惊的目光中矮身钻进摊位里面，和那儿的异种们打招呼。人群在吃惊中嗡嗡出声，“这也太像人了！”他们抱怨，“一点都看不出来！装得像个真厨子似的！”

    可她还真是个厨师。

    厨娘在旁边的水盆里洗了一把手，她擦掉手上的水珠，在人们的窃窃私语中，泰然自若地开始做菜。

    烹饪可以是一件赏心悦目的事，只要厨子手艺够好。

    她的手指胖得像面团，用起刀来却一点不含糊。刷刷两刀便去掉了蔬菜上不可食用的部分，接着横切，纵切，利落地一抹，下锅，用时不过一两秒。她在罗列着各式厨具的长条案板间轻盈地来回，动一动锅子，拨一下火，搅一搅汤，像只时不时落下的蝴蝶——在她开始烹饪前，你绝对没法想象自己会把蝴蝶与一个两百斤的中年妇女挂钩。

    火舌舔舐着铁锅底部，食材在其中跳跃，发出诱人的声响，油脂从rou块中溢出，在青翠的叶片上染开。土豆和萝卜只用切成大小适当的几块，调味香料则要细切，菜刀扣在案板上的声音连成一片，那不知名的深色块茎便像变魔术似的成了薄如蝉翼的小片，在厨娘收刀完工后才解体分离，变成一种琥珀色的薄片。她将香料均匀地洒在好几个同时开工的锅子里，将巨大的铁锅向上一颠，其中的食材和汤汁在半空中划过一道弧线，稳稳地重