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第227章 饺子界的天花板! (第3/7页)
道罗竸宁要借这些东西干嘛,于海燕也不多问,爽快地答应了。 她说的倒也没错,今天10点之后,于大姐饺子馆儿的员工都将成为景区的员工,饺子馆儿也会被收回成为景区的资产。 “那我可不客气了。”罗竸宁也没多说什么,笑着说了一句,找了几个白色的食品袋儿开始往里面装东西。 一边装东西,罗竸宁闲聊似的说道:“对了于阿姨,除了面粉和十三香之外的食材和调味料今后由你来负责采购吧,交给别人我也不放心。” “面粉和十三香不用吗?”于海燕一脸疑惑,很是不解。 罗竸宁说:“我们餐厅今后用的面粉都是特制的高级面粉,有专门的供货渠道,十三香也是独家的秘制配方,也是专供渠道。” “特制面粉,专供渠道?”于海燕听到罗竸宁话里的几个词语后,顿时不明觉厉。 罗竸宁点点头:“是的,一会儿开会要说的就是这个,提前给于阿姨通通气,今后,我们餐厅要走的是高端路线。” 【美味餐厅】饥饿感 100%和美味 100%的两个变态属性,注定了今后要走的路线。 当然,具体定价多少,罗竸宁这会儿还拿捏不准。 所以,他才想着先弄点材料回去试验试验效果怎么样,然后再考虑定价多少。 自己先练练,也可以避免待会儿给饺子馆儿员工们培训的时候翻车…… “高端路线吗?”于海燕点点头,对罗竸宁这个决定倒也不是太意外。 少而精,有时候并不比物美价廉赚的少。 国内一些网红旅游景点儿,能把一碗面卖到四五十,甚至更贵。 像于大姐饺子馆儿这样保质保量坚持卖10块钱一份的饺子店还是很少见的。 “那我
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