第九十三章 细水长流！ (第6/7页)

持，就算遇到一些问题，也有个帮手。

    许卫国点点头，“娄阿姨，您说的话，我记住了！”

    “你们继续玩一会，我去给大家弄点好吃的！”

    许卫国前脚刚进厨房，娄晓娥后脚就抱着许小丫跟了进来。

    “卫国，你赶紧给我讲讲今天要做什么好吃的？”

    娄晓娥在许家吃了好几次饭了，自然明白许卫国一旦说弄好吃的，那必然不是和之前重复的菜式！

    许卫国默默处理食材。

    娄晓娥见许卫国不回，继续说道：“不光我想知道，小丫也想知道，是吧！”

    许小丫很配合的问道：“爸爸，小丫也想知道！”

    许卫国无奈说道：“给你们准备的一道小吃。”

    “很快就好。”

    许卫国用火烧热炒锅，倒入白醋，下红糖待溶解后，加入精盐调匀成糖醋，然后放在一边备用。

    娄晓娥在一边看着，瞪大眼睛说道：“卫国，你这也太浪费了吧，用这么多红糖，感情家里红糖不要钱啊！”

    许卫国白了一眼娄晓娥，“家里人多，不多弄点不够吃，你有本事等会别吃呀。”

    说完，继续将猪rou片成片，在上面斜着刀轻轻刻上横竖花纹，然后切成的条，再斜切成菱形块，再辣椒去蒂，洗净，也切成同样大小的菱形块，切好的rou块用精盐、白酒拌匀，约腌起来。

    娄晓娥道：“你做的菜比那些大酒楼主厨都做好吃，我又不傻，肯定要吃的，而且吃大份！”

    许卫国清楚娄晓娥难缠，干脆不理会她，继续忙活起来，将腌过的rou块加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀，再粘上干淀粉。

    再次用火烧热炒锅，下油烧至微沸，把rou块逐件放入，约炸几分钟后把锅端起来，利用油的余热继续浸炸约一会，然后