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分卷阅读142 (第3/4页)
扔进嘴里尝了尝,觉得差强人意,就像是麻辣味的零食一样,倒是下酒或者用点冰镇冷饮来配着吃还挺好的。 不过如今的山药豆还是限量版的种子,所以哪个时候才能吃得起这个下酒菜就不一定了。 看到周洲吃的龇牙咧嘴直吸气,辣的嘴巴和舌头还有脸蛋都是通红,可是停下还觉得舍不得,就吃几个粒就猛喝一口凉水,吃几个粒就猛喝一口凉水,让人觉得可笑又可怜! 云果也笑着摇摇头,知道周洲可是真爱吃各种零食的少年,再看大家和他也都是同样受不了又停不下嘴,只是都没有周洲那么夸张罢了。 云果只能把剩下的山药豆也都用了,同样用点油把白糖炒成焦糖,等焦糖能拉出来丝还脆断的时候,就把熟山药豆都倒进了焦糖中均匀裹上糖浆。 这个步骤要极为快速,否则已经从火上端下来的糖锅就变凉了,糖就变得粘稠发硬,根本就不能均匀裹上糖浆了。 均匀沾上糖浆后,云果立刻用盘子把糖山药豆给分开摆进盘子里,哪怕稍有几个粘在一起也没有问题,吃起来就像山药豆糖葫芦一样,完全是甜中带糯口口生津。 并且糖浆完全凉了以后,那脆壳焦甜,轻轻咬破后挤出里面的糯香芯子,混合着脆糖慢慢融化在一起,那口感…… 别的不说了,请看盘子周围的几个差点打成一团的脑袋。 “唔,我不能吃辣的,吃甜没有问题,你们都别抢,哎哟~“周洲把自己的脸盖在盘子上意图不让别人抓糖山药豆,另一只手还紧紧的抓住盘子边往怀里直拖。 小森身体还没有完全恢复,却对于美食完全不遗余力的去争抢,趁着田刚抓住盘子不让
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