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分卷阅读43 (第1/4页)
人家长的大,只是如今冬天能吃的也不多了。傅春江前几天也帮着月牙给拔萝卜。傅春江特别喜欢月牙做的腌萝卜,在配上月牙特质的辣椒酱,每天早上喝粥配上这样的小菜,那简直是天下最美味的东西。 月牙的辣椒酱是她自己买的,只是今年的没有往年的好吃,那是因为她今年只剁辣椒,没有去做黄豆酱,黄豆酱是买的,时间不对,无法做黄豆酱了,只能去买。不过味道也很是不错。 将萝卜切块,洗干净用盐稍微腌制一下,放在太阳下面晒干,吃的时候用开水那么一烫,再沾上辣椒酱,配上清粥,那味道真的很不错。上次弄的萝卜干已经吃完了,这不傅春江准备多拔几个,再去弄一下。 至于大白菜,那是傅春江和月牙的常吃的菜,大冬天的菜比较少,月牙就变着法子做大白菜。只是今天这些白菜是用来做饺子的,上京过年都吃饺子和月牙绩溪那边不同。 绩溪那边过年早上是吃老母鸡下挂面的,以前每年过年的时候,月牙都会杀一只鸡,那绝对是好菜了。今年就入乡随俗了,和上京人一样吃饺子了。 只是月牙说她不会包饺子,傅春江说他会,于是主动请缨,要自己来包。当然材料什么的,月牙来弄,月牙是害怕他浪费,也就答应了。今天月牙还去菜市场特意割了两斤新鲜的猪rou专门给傅春江包饺子用的。 这不傅春江正在那里剁rou馅,看样子还挺熟练的,只是这剁rou馅也是体力活啊,纯手工活,还有点累呢。月牙则是在一旁切白菜,两个人在一起忙碌着。 傅春江将rou馅腌制了一下之后,就去和面了,好久没有做了,都不熟练了,这不都上
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