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分卷阅读173 (第1/4页)
要不然,还谈什么梦想呢。 所以当面对那三个厨子的时候,杨中元问的第一句话,便是:你们认为,厨子是什么? 他这问题显得有些偏,但也还在正常之内,所以在场三个厨子都没有觉得吃惊,只是按照年龄,一个接一个回答了杨中元的问题。 这其中,最年长的那一位说的最多,也最复杂,反而是最年轻的那一位淡淡道:厨子就是做饭给别人吃的。 就连程维哲这样一个外行,也被他的回答吸引了目光。 确实,厨子不做饭给别人吃,那干嘛还要捧祖师爷的饭碗?这句话简单是简单,却意味深长。 杨中元同程维哲对视一眼,程维哲点点头,杨中元便说:反正还不到晚饭的时候,几位不知有没有空?如果有空,烦请到厨房做一道拿手菜来吧。 三个厨子听了,都点点头,说自己有的是空闲。 既然都出来找活干了,肯定是上一家做不下去,能没空吗? 杨中元低头跟程维哲讲了几句,自去换了一件旧衣来到后厨,看着三位大师傅忙活。 余镇每日吃过饭便会回家去照顾两位父亲,这个时候是不在的。不过三位小学徒都在,他们跟杨中元也学了不少时间,对这个年轻的掌勺师傅十分佩服,也乐于同他亲近。 杨中元让他们分别给三位师傅帮厨,自己则捡了一张板凳坐到后厨门口。 他这个位置最好,能清清楚楚看到每一位都是怎么cao刀的,从挑拣食材到改刀配菜,最后再到上锅翻炒,每一个步骤都很重要。 不多时,后厨便飘出一阵阵香味来,而程维哲也掀开门帘,凑到杨中元边上一起看起来。
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