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火，如果能跟性温的衢红一起炒制成茶饼,想必效果会非常出众。是的，虽然茶还没开始种，但程维哲前些日子一直在家里研究的，也都是怎样能做出味道独特的茶饼。

    大梁延三百余年，代代都有出众的茶饼问世，到了睿帝这一朝，虽说目前只得一个千重雪，但并不意味着将来不能有更好的。

    既然他们要做茶商，便要杀出重围，做出自己最独特的味道。

    只有跟别人不一样，才能让人印象深刻，才能做到最好。

    因为事情都一点一点按照他的想法而行，所以程维哲心情也着实不错，回去的一路上速度是很慢，但也在正午之前赶回了衢州。

    回到家，杨中元虽没有叫累，但满脸都是疲惫之色。

    程维哲让他先回去歇午，自己则去了铺子里。

    许多天不在，也不知铺子如今怎么样了。

    这个时候正是食楼酒肆最忙的，程维哲一路跟熟客打招呼，等到所有事情都忙完了，客人也走得差不多了，程维哲才把钱掌柜叫到后厢。

    前段日子两位老板都不在，可钱掌柜还是把铺子里的事情打理的井井有条，又有李义在一旁帮忙，还真是没出任何乱子。钱掌柜先把账本递给他看了，又简单说了说这几日的进项，然后便不再言语。

    程维哲用最快的速度看完了账簿，觉得没啥问题，便放到了一边。

    用人不疑，疑人不用，这一点道理他还是懂的。

    老钱，有个事想跟你打听一下。程维哲道。

    钱掌柜见他几乎都没怎么看账本，心里多少有些舒坦：老板，您说。

    程维哲笑笑，脸上表情异常温和：你