真少爷从古代穿回来了 第102节 (第2/7页)

过分啊，虽然是开盲盒，但盲盒里具体有哪些东西你们也是有知情权的。”

    自己被他们优秀的演技哄来卖煲仔饭，钟意也想小小的反击一下。

    更过分的还在后面，“不如我来跟你们说说每一种煲仔饭的味道吧。就按顺序说起好了，豉汁排骨煲仔饭。排骨你们应该都吃过吧，这豉汁排骨用的是新鲜的肋排，不焯水，而是直接用冷水泡出血水来。接着再来炒豆豉，炒过的豆豉里加白水大火煮开，排骨倒进豉汁中腌着，最少得泡一两个小时才能泡入味儿。入了味儿的排骨跟丝苗米一块在砂锅里一煮，锅边再淋上一圈油，煮得滋滋冒响，香味也顺着砂锅的小孔开始往外钻。”

    “接下来肯定是你们最期待的环节了，冒着香味的砂锅从灶上端下来，揭开锅盖再淋一次豆豉汁，芳香瞬间扑鼻而来。再看砂锅里，黑色的豆豉，酱红色的排骨，绿色的蔬菜，糖心鸡蛋，还有雪白的米饭。你只需用勺子把豆豉跟米饭这么一拌……”

    “小老板，求你，别说了！”

    现场响起疯狂吸溜和吞咽口水的声音，钟意话没说完，就有人忍不住喊出声打断了他。

    “你这又说做又说吃的，谁受得了啊。”

    控诉声此起彼伏。

    钟意嘲笑他们，“这就不行了，我都还没说腊肠茄汁呢，里面的茄汁可是番茄汁。喜欢吃番茄的应该都用番茄拌过饭吧，就说红色的番茄汁一点点渗入雪白的米粒中，光看颜色就能想象味道有多好了。”

    “我们再来个口味稍微重一些的，红烧肥肠，肥肠必然是先卤后烧，再放进砂锅跟米饭一块儿焖。这里出锅时浇的汁也不是普通酱汁，而是红烧肥肠的汤汁，想象着软糯的肥肠，咸香十足的汤汁配米饭，尤其是最底下的锅